Author Archives: admin5143

Během plavby budete vychutnávat toto Svatomartinské menu:

POLÉVKA:

HUSÍ KALDOUN S MASEM, ZELENINOU A DOMÁCÍMI NUDLEMI

Müller Thurgau 20198

DOMINANTA:

KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO S ČERVENÝM ZELÍM S JABLKY A ROZINKAMI, KYSANÝM ZELÍM S RESTOVANOU SLANINOU A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM PLNĚNÝM DOMÁCÍMI ŠKVARKY A HOUBOVÝM KNEDLÍČKEM.

Svatovavřinecké 2019

DEZERT:

Nugátový mousse s višněmi
Moravské koláčky
Čokoládová fontána s ovocem

Zweigeltrebe rosé 2019

Také letos se budete moci ubytovat v některém z pražských 3 a 4-hvězdičkových hotelů se zvýhodněnou cenou.
Pro detailní info o hotelech vč. ceny prosím kontaktujte naší ubytovací koordinátorku:

Mirka Novopacká
e-mail: ios2@centrum.cz
mobil: 603 246 655 / pevná linka: 257 212 455

Toto ubytování pro nás zajišťuje cestovní agentura:

I.O.S. Incoming Organisation Service, spol.s.r.o.
Mozartova 1, 150 00 Praha 5
tel. +420 257 212 455
fax.: +420 257 153 801

Jednou z hlavních atrakcí plavby je ochutnávka nového ročníku vín. Svatomartinská vína ochutnáte jakou součást svatomartinského menu. To znamená, že vína obohatí váš předkrm, hlavní chod i dezert. Program dále bude pokračovat řízenou ochutnávkou dalších bílých vín společnosti Znovín Znojmo, a.s.

Pokud vám vína zachutnají, můžete si libovolnou lahev zakoupit přímo na palubě a v degustaci pokračovat.

Jaká vína tedy během plavby budete ochutnávat?

Nabídka pro rok 2019 ještě není sestavena, minulý rok jsme ale ochutnávali tato vína:

Müller Thurgau, zemské, 2018, č.š. 8301

Zweigeltrebe rosé, zemské, 2018, č.š. 8302

Svatovavřinecké, zemské, 2018, č.š. 8303

Veltlínské zelené „Ledňáček říční“, pozdní sběr, suché, 2017, č.š 7326, Petrovice, Kokusové hory

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, polosuché, 2017, č.š. 7338, Hustopeče, Na výsluní

Tramín červený, pozdní sběr, polosladké, 2017, č.š. 7354, Hnanice, U Chlupa

Sauvignon „green“, pozdní sběr, suché, 2017, č.š. 7347, Vrbovec, Šác

Dornfelder, pozdní sběr, suché, 2017, č.š. 7394, Miroslav, Weinperky

K vínu a té pravé atmosféře zahraje autentická moravská cimbálka. Jméno souboru, které v roce 2019 vystoupí doplníme během října. Bude to stát ale za to!